Riesling von kalk

Name: Riesling von kalk
Brand: Bottle Butler
Price: 185.00 DKK
Availability: InStock

185,00 kr

Inkl. moms.

Afhentning er tilgængelig her: Lager Haderslev

Normalt klar inden for 24 timer

Kærlighed i hver flaske

Hurtig og sikker levering

En Riesling med saft, finesse og karakter, Vom Kalk er et klassisk på, hvordan kalkholdige jorde kan give vinen sit helt særlige præg. Allerede i glasset fornemmer man dens friske energi, hvor frugt og mineralitet smelter sammen i en elegant harmoni, der kalder på endnu et glas.

Land: Tyskland

Årgang: 2024

Druer: 100% Riesling

Alkohol: 12,5% vol.

I næsen mødes du af et komplekst og elegant bouquet med duft af unge ferskner, melon og et strejf af citrus. I munden udfolder vinen sig med en ren og delikat frugt, båret af en frisk, præcist integreret syre. Kombinationen giver en vin med både saftighed og finesse, der balancerer lethed og dybde på fornemste vis. Farven er lys og klar med et grønlige skær, som afspejler vinens ungdommelige friskhed.

Denne Riesling er et oplagt valg til fisk og skaldyr – prøv den til grillede tigerrejer med citron og urter eller til ceviche, hvor vinens syre spiller smukt sammen med rettens friskhed. Den fungerer også fremragende til sushi, lette grøntsagsretter eller klassiske retter som stegt kylling med friske urter. På en varm sommerdag er den desuden perfekt som terrassevin, serveret iskold ved 8–10 °C.

Weingut Jülg i Schweigen er indbegrebet af grænseløs vinfremstilling – bogstaveligt talt. Siden 1961, hvor Oskar Jülg grundlagde vingården som rebel og visionær, har familien arbejdet på begge sider af grænsen mellem Tyskland og Frankrig. Oskars pionerarbejde med burgundiske kloner og tørre kvalitetsvine blev videreført af sønnen Werner, der indførte barrique-lagring i en tid, hvor det blev set som kontroversielt i Tyskland. I dag er det Johannes Jülg, tredje generation, der står i spidsen. Han har hentet erfaring fra nogle af de største europæiske vinområder – fra Mosel til Bourgogne – og kombinerer denne viden med familiens terroir og tradition.
Jülg er i dag kendt for sin kompromisløse kvalitet, elegante vine og en filosofi, der forener tysk præcision med fransk finesse. Jean-Fritz-serien er symbolet på netop denne dobbelthed: en vin, der balancerer på tværs af landegrænser, men som står urokkeligt fast i udtrykket af terroir, passion og familiehåndværk.

Din vin er i trygge hænder hele vejen. Hver onsdag henter Xpressen vinene direkte hos os, og de er specialiseret i at fragte vin sikkert frem til dig. Derfor kan du som regel forvente at modtage din ordre allerede dagen efter, den er sendt. Læs mere her.

Vi sørger for sikker betaling og passer godt på dine oplysninger. Du kan betale med: