Paul Nicolle Chablis Vieilles Vignes 2022

Paul Nicolle Vieilles Vignes Chablis 2022

Er en bemærkelsesværdig hvidvin, fra hjertet af Chablis, et ikonisk vindistrikt beliggende i Bourgogne, Frankrig. Vinen er lavet udelukkende på Chardonnay-druen, og viser noget af det bedste området har at byde på. En lille del af druerne har fået fadlagring, hvilket bare gør vinen endnu mere cremet og lækker. 

Paul Nicolle's Vieilles Vignes er skabt fra gamle vinstokke,( Vieilles Vignes) der trækker næring fra de unikke Kimmeridgian-kalkstenjorde i Chablis. Dette giver vinen en bemærkelsesværdig mineralitet og kompleksitet, der skiller den ud.
Denne vin har en imponerende frugtig profil, hvor æbler, pærer og citroner danser i harmoni. Den sprøde friskhed er uimodståelig og gør den perfekt til både at nydes for sig selv eller til et lækkert måltid.

Land: Chablis, Bourgogne
Årgang: 2022
Alkohol: 13 %